- Tytuł :
-
Wstępna ocena wpływu temperatury upalenia kawy na
jakość produktu i naparów kawowych - Autorzy :
- Źródło :
- Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 2022, vol. 4, Issue 1 (995), P. 81-93.
- Dostęp URL :
- https://zeszyty-naukowe.uek.krakow.pl/article/download/2206/1577
-
Czasopismo naukowe